Network
PADANG RAYA NEWS - Kali ini Padang Raya News berbagi resep nasi goreng kampung yang rasanya dijamin enak, tidak kalah dari nasi goreng restoran bintang 5.
Nasi goreng kampung ini, meskipun tanpa kecap, akan tetap aroma bawang merah dan rawit hijaunya nampol banget.
Resep nasi goreng kampung ini adalah resep dari chef Devina Hermawan yang ia bagikan melalui akun Instagram pribadinya @devinahermawan.
Devina Hermawan adalah salah satu chef terkenal di Indonesia yang sering berbagi resep-resep makanan di akun Instagram bagi followernya.
Baca Juga: Nikmatnya Ayam Bakar Bumbu Padang, Berikut Resepnya dari Chef Devina
Nah, tanpa menunggu lama, berikut adalah resep nasi goreng kampung ala chef Devina
Resep Nasi Goreng Kampung
Bahan
- 300 gr nasi putih
- 2 butir telur
- 30 gr selada air/ kangkung
- ½ sdt gula pasir
- 3 sdm minyak
Bahan Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- ½ sdt terasi
- 35 buah cabai rawit hijau
- ¼ sdt lada putih butir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Pelengkap
- Kerupuk
- Telur mata sapi
Baca Juga: Stok Daging Kurban Melimpah ? Yuk Masak Malbi Daging Khas Palembang, Ini Resepnya
Cara Membuatnya
- Siapkan ulekan, masukan bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada putih butir, ulek hingga halus.
- Masukan bawang merah, rawit hijau dan terasi, ulek kasar kemudian tumis hingga wangi.
- Masukan telur, aduk rata kemudian masukan nasi dan gula pasir, masak hingga wangi.
- Masukan selada air, masak sesaat.
- Nasi goreng kampung siap disajikan
Nah itulah resep nasi goreng kampung yang bisa jadi rekomendasi masakan anda di rumah untuk santapan keluarga. Untuk tutorial pembuatannya bisa cek DISINI. Selain itu jangan lupa ikuti Chef Devina di akun Instagramnya @devinahermawan untuk melihat resep lainnya.
