Network
PADANG RAYA NEWS - Idul Adha terkenal akan daging kurbanya. Menyantap daging kurban terlalu berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol menjadi tinggi.
Kolesterol tinggi dapat membawa berbagai risiko kesehatan yang serius. Oleh karena itu, penting untuk menjaga kadar kolesterol dalam darah agar tetap normal. Selain dengan obat-obatan, konsumsi jus buah dan sayur segar juga dapat membantu menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Nikmati Daging Sapi dengan Aman tanpa Takut Kolesterol, Berikut Tipsnya
Jus Kaya Serat
Jus yang kaya serat dapat membantu menurunkan kolesterol dengan cara mengikat kolesterol jahat (LDL) di usus dan membawanya keluar dari tubuh. Selanjutnya bisa menunda penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Selan itu, dengan meminum jus kaya serat juga bisa meningkatkan rasa kenyang, sehingga membantu mengontrol berat badan.
Berikut beberapa jus kaya serat yang baik untuk menurunkan kolesterol:
1. Jus Pepaya
Pepaya mengandung pektin, serat larut yang sangat efektif dalam menurunkan kolesterol.
2. Jus Apel
Apel kaya akan pektin dan serat lainnya yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL.
3. Jus Pisang
Pisang mengandung pektin, serat larut, dan potasium yang membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
4. Jus Pir
Pir kaya akan serat, pektin, dan antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).
5. Jus Jeruk
Jeruk mengandung pektin, vitamin C, dan flavonoid yang membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Baca Juga: Amankah Penderita Kolesterol Mengkonsumsi Daging Sapi? Cek Disini Penjelasannya
Jus Kaya Antioksidan
Jus yang kaya antioksidan dapat membantu menurunkan kolesterol dengan cara melindungi kolesterol LDL dari kerusakan oksidatif, yang dapat menyebabkan plak di arteri. Selanjutnya, meningkatkan kolesterol HDL, yang membantu membawa kolesterol jahat keluar dari tubuh.
Berikut beberapa jus kaya antioksidan yang baik untuk menurunkan kolesterol:
1. Jus Tomat
Tomat kaya akan likopen, antioksidan kuat yang membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
2. Jus Berry
Berry seperti stroberi, blueberry, dan raspberry kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin yang membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
3. Jus Bit
Bit kaya akan nitrat, antioksidan yang membantu meningkatkan kolesterol HDL dan melebarkan pembuluh darah.
4. Jus Brokoli
Brokoli kaya akan sulforaphane, antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kesehatan jantung.
5. Jus Kale
Kale kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Tips Membuat Jus Penurun Kolesterol
1. Gunakan buah dan sayur segar.
2. Cuci buah dan sayur dengan bersih.
3. Hindari menambahkan gula berlebihan.
4. Konsumsi jus segera setelah dibuat.
5. Minum jus 2-3 kali sehari, sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang.
Baca Juga: Rendang, Olahan Favorit dari Daging Kurban di Minangkabau, Berikut Resep dan Cara Memasaknya
Penting untuk diingat
Namun, yang penting untuk diingat adalah konsumsi jus tidak boleh menggantikan obat-obatan yang diresepkan oleh dokter untuk menurunkan kolesterol. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai program diet baru, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Terakhir, dapat disimpulkan bahwa jus buah dan sayur segar dapat menjadi cara yang menyegarkan dan menyehatkan untuk membantu menurunkan kolesterol. Pilihlah jus yang kaya serat dan antioksidan, dan konsumsi sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang.
Pastikan untuk selalu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang tepat dalam mengelola kolesterol Anda.
