Network
Sementara itu, varian lotek antara lain:
1. Lotek Bandung. Lotek Bandung biasanya lebih pedas dengan bumbu kacang yang kental.
2. Lotek Jawa Tengah yang cenderung lebih manis dan kadang-kadang menggunakan tambahan air jeruk limau untuk memberikan rasa segar.
Lotek adalah contoh makanan tradisional Indonesia yang sederhana namun kaya akan cita rasa. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, menjadikannya pilihan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Ingin Memasak Rendang ? Berikut Resep dan Caranya
Nah itu, lah perbedaan karedok dan lotek serta cara penyajiannya. Semoga bermanfaat.
