7 Juni Diperingati Sebagai Hari Keamanan Pangan Sedunia: Menapaki Pentingnya Pangan Aman

- 7 Juni 2024, 14:22 WIB
Ilustrasi pangan.
Ilustrasi pangan. /Freepik/freepik

PADANG RAYA NEWS - Hari Keamanan Pangan Sedunia diperingati setiap tanggal 7 Juni. Hari Keamanan Pangan Sedunia (HKPS) merupakan momen global untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya keamanan pangan bagi kesehatan manusia, ekonomi global, dan pembangunan berkelanjutan.

Adanya Hari Keamanan Pangan Sedunia ini diinisiasi oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) di bawah Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB), HKPS pertama kali dirayakan pada tahun 2019.

Baca Juga: Keutamaan dan Amalan yang Dianjurkan di Hari Jum'at

Tema dan Fokus HKPS 2024

Pada tahun 2024 ini, Hari Keamanan Pangan Sedunia mengangkat tema yaitu Keamanan Pangan: Siap Siaga untuk Hal Tak Terduga (Food safety: prepare for the unexpected). Tema ini menekankan pentingnya membangun ketahanan dan kesiapsiagaan dalam menghadapi berbagai risiko yang dapat membahayakan keamanan pangan, seperti perubahan iklim, bencana alam, dan wabah penyakit.

Tujuan Hari Keamanan Pangan Sedunia

Adanya Hari Keamanan Pangan Sedunia ini memiliki beberapa tujuan mulia. Beberapa tujuan adanya HKPS tersebut adalah:

  1. Meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan.
  2. Mendorong tindakan kolektif dan kolaborasi multi-stakeholder untuk memastikan akses terhadap pangan yang aman dan bergizi.
  3. Memperkuat sistem dan kapasitas untuk mencegah, mendeteksi, dan mengendalikan risiko penyakit bawaan pangan.
  4. Mempromosikan praktik yang lebih baik di sepanjang rantai pasokan pangan, dari produksi hingga konsumsi.

Baca Juga: 14 Mitos Yang Dikaitkan Dengan Hewan Kurban Idul Adha

Pentingnya Keamanan Pangan

Keamanan Pangan sangat penting untuk Kesehatan manusia karena konsumsi pangan yang terkontaminasi dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk diare, keracunan makanan, dan bahkan kematian.

Selanjutnya, Keamanan Pangan penting untuk ekonomi global. Wabah penyakit bawaan pangan dapat berdampak signifikan pada perdagangan dan pariwisata. Selanjutnya, keamanan pangan sangat penting untuk pembangunan berkelanjutan karena akses terhadap pangan yang aman dan bergizi merupakan landasan penting untuk mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs).

Baca Juga: Puasa Sunnah Bulan Juni 2024, Berikut Jenis Sekaligus Jadwalnya

Halaman:

Editor: Fauzaki Aulia


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah